Gramm

Dieser Artikel befasst sich mit der SI-Einheit Gramm für die Masse; zu weiteren Bedeutungen siehe Gramm (Begriffsklärung).
Physikalische Einheit
Einheitenname Gramm

Einheitenzeichen $ \mathrm {g} $
Physikalische Größe(n) Masse
Formelzeichen $ m $
Dimension $ {\mathsf {M}} $
System Internationales Einheitensystem, CGS-Einheitensystem
In SI-Einheiten $ \mathrm {1\,g=1\cdot 10^{-3}\;kg} $
In CGS-Einheiten Basiseinheit
Benannt nach altgriechisch γράμμα gramma = „Buchstabe“
Abgeleitet von Kilogramm
Siehe auch: Tonne

Ein Gramm ist eine physikalische Maßeinheit für die Masse, das Einheitenzeichen ist g. Ein Gramm beträgt ein Tausendstel eines Kilogramms (kg), der offiziellen SI-Basiseinheit für die Masse. In dieser Art, als 0,001 Kilogramm, ist das Gramm in nationalen Einheitengesetzen und in Normen definiert.[1][2][3]

Namensherkunft

Der Name stammt von lateinisch gramma das wiederum von altgriechisch γράμμα abgeleitet wurde. Ein griechisches Gramma entsprach zwei Oboloi.[4] In römischer Zeit wurde das Gramma dem römischen Skrupel gleichgesetzt, das 1/24 Unze entsprach.[5]

Definition

Das Kilogramm und damit das Gramm sind dadurch festgelegt, dass dem Planckschen Wirkungsquantum h ein fester Wert zugewiesen ist.

Eine erste Definition von Gramm und Kilogramm stammen aus der Zeit des revolutionären Frankreichs und beziehen sich auf Wasser, das in metrischen Volumeneinheiten zu messen ist (ein Liter für das Kilogramm). Präzise formuliert: Ein Gramm destilliertes Wasser nimmt bei einer Temperatur von 3,98 °C und einem Luftdruck von 101,325 kPa das Volumen eines Kubikzentimeters bzw. eines Milliliters ein. 1889 wurde der tausendste Teil des Urkilogramms, welches in Paris aufbewahrt wird, als ein Gramm festgelegt. Diese Definition galt bis zur Revision des Internationalen Einheitensystems im Jahr 2019.

Dezimale Vielfache

Abweichend von den sonstigen Regeln im SI bildet man dezimale Teile und Vielfache von Masseeinheiten nicht ausgehend von der SI-Basiseinheit Kilogramm, sondern durch Herleitung vom Gramm. Für höhere Zehnerpotenzen als kg ist auch die Verwendung der Nicht-SI-Einheit Tonne (1 t = 1000 kg = 1 Mg) zulässig und üblich, die ihrerseits mit Präfixen wie „-“ oder „Mega-“ versehen werden kann.

Unter Verwendung von Vorsätzen für Maßeinheiten kann man schreiben:

  • 1 Gigatonne (Gt) = 1 Billion Kilogramm = 1 Billiarde Gramm = 1 Petagramm (Pg) = 1015 g
  • 1 Megatonne (Mt) = 1 Milliarde Kilogramm = 1 Billion Gramm = 1 Teragramm (Tg) = 1012 g
  • 1 Kilotonne (kt) = 1 Million Kilogramm = 1 Milliarde Gramm = 1 Gigagramm (Gg) = 109 g
  • 1 Tonne (t) = 1000 Kilogramm = 1 Million Gramm = 1 Megagramm (Mg) = 106 g
  • 1 Kilogramm (kg) = 1000 Gramm = 103 g (umgangssprachlich im Handel oft zu „Kilo“ verkürzt)
  • 1 Milligramm (mg) = 1 tausendstel Gramm = 10−3 g
  • 1 Mikrogramm (μg) = 1 millionstel Gramm = 10−6 g
  • 1 Nanogramm (ng) = 1 milliardstel Gramm = 10−9 g
  • 1 Pikogramm (pg) = 1 billionstel Gramm = 10−12 g
  • 1 Femtogramm (fg) = 1 billiardstel Gramm = 10−15 g

Im Wirtschaftsleben

Dekagramm

Masseangaben auf Preisschildern auf dem Wiener Naschmarkt in dag (Dekagramm)

Das Dekagramm hat das SI-konforme Einheitenzeichen „dag“. In Österreich ist das Dekagramm (= 10 Gramm) vor Entstehung des SI durch Gesetz vom 5. Juli 1950 als gesetzliches Maß für die Masse mit dem Zeichen „dkg“ eingeführt worden, wobei „Deka“ mit "dk" abgekürzt wurde. 1973 wurde das Zeichen entsprechend den Regeln im SI zu „dag“ geändert. Das ursprüngliche Zeichen blieb bis zum 31. Dezember 1977 übergangsweise zulässig. In Österreich (und auch den anderen Nachfolgestaaten Österreich-Ungarns) wird vor allem beim Einkauf von Lebensmitteln und in Rezepten die Maßeinheit Dekagramm häufig verwendet und dabei umgangssprachlich oft zu „Deka“ verkürzt. In gewisser Weise setzt es das metrische Lot fort.

Hektogramm

In Italien ist das Hektogramm (ettogrammo, umgangssprachlich zu etto, Plural etti, verkürzt = 100 Gramm) eine beim Einkaufen von Lebensmitteln übliche Maßeinheit.

Dezigramm und Centigramm

Apotheker verwendeten früher auch Wägestücke, die auf Dezigramm (1 dg = 0,1 Gramm) und Centigramm (1 cg = 0,01 Gramm) lauteten, wobei bereits Ende des 19. Jahrhunderts angeraten wurde, diese Namen bei ärztlichen Verordnungen (ebenso wie Milligramm) zu vermeiden und die Masse als Kommazahl in Gramm auszudrücken.[6]

Siehe auch

Weblinks

 Wiktionary: Gramm – Bedeutungserklärungen, Wortherkunft, Synonyme, Übersetzungen

Einzelnachweise

  1. Bureau International des Poids et Mesures (Hrsg.): SI Brochure. 8. Auflage. 2014, 3.2 (bipm.org [abgerufen am 13. Januar 2017]).
  2. NIST Special Publication 811
  3. PTB (Hrsg.): Die gesetzlichen Einheiten in Deutschland. Juni 2012 (ptb.de [PDF; abgerufen am 13. Januar 2017]). Die gesetzlichen Einheiten in Deutschland (Memento vom 10. Oktober 2017 im Internet Archive)
  4. Georgios D. Bambiniotis: Ετυμολογικό Λεξικό, Athen 2011, ISBN 978-960-9582-00-1, S. 321 (Lemma: γραμμάριο)
  5. Georges: Lateinisch-deutsches Handwörterbuch. Lemma: gramma.
  6. H. Böttger: Die Apotheken — Gesetzgebung des Deutschen Reiches und der Einzelstaaten auf der Grundlage der allgemeinen politischen, Handels- und Gewerbegesetzgebung dargestellt. I. Band: Reichsgesetzgebung. Springer-Verlag, 2013, ISBN 978-3-642-94326-3, S. 208. (Nachdruck der 1. Auflage von 1880)

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