Der Engler-Grad (E, °E, E°) ist eine veraltete Einheit zur Viskositätsmessung im Ingenieurwesen. Sie ist benannt nach Carl Oswald Viktor Engler, dem Erfinder des Viskosimeters.
1 °E = Die Geschwindigkeit, mit der die Prüfflüssigkeit aus einer Kapillare ausfließt, im Verhältnis zur Ausflussgeschwindigkeit von Wasser.
